Conoce todos los quesos de Cataluña
Uno de los valores en alza de la gastronomía y la agroalimentación catalana de proximidad y artesana, es la elaboración cuidadosa de quesos y la creciente existencia de muy buenas queserías a lo largo y ancho del país.
Ya sea siguiendo el río Llobregat o yendo Segre arriba, recorriendo el Montsec o acercándonos a grandes ciudades, encontramos quesos que se merecen que hagamos toda una escapada para ir a probarlos. Son pequeños tesoros!
El queso del Montsec
La Cordillera del Montsec, por sus características, acoge atractivos que despiertan el interés tanto de los visitantes como de los propios residentes,…
Productos locales del Ripollès
La comarca del Ripollès produce una gran cantidad y diversidad de productos alimenticios propios de la zona. Situado en la vertiente sur de los Pirineos…
Establecimientos
Xavier bassa, Sumiller
Santa Eulàlia de RonçanaCatas en casa, en catalán, castellano, inglés y francés. Díganos que le…
Formatgeria Artesanal Tiraval
BagàElaborados siempre con la mejor leche, por eso trabajamos con rebaños de…
Formatgeria La Clua
Artesa de SegreEntre el Valle de Ariete y Baldomar, en la Noguera, aparece incrustada…
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