Forn Mas Palou Ripoll

Compartir
Carretera de Barcelona, 72 Baixos Ripoll

Situats en un bonic paratge al costat dels Pirineus i envoltats de les muntanyes de Ripoll, el Ripollès, com molt bé el seu nom indica, és un dels únics forns artesans de llenya de foc directe que queden a Catalunya.

Inicialment la major part dels productes que elaboraven i venien eren el pa i les pastes, però mes tard es varen especialitzar en l'elaboració artesana dels CARQUINYOLIS. Avui, i gràcies en part a l'afany d'investigació i de descobrir nous sabors, els seus CARQUINYOLIS son reconeguts arreu del nostre país i exportats a altres països com: Alemanya, Itàlia, França, Japó i Anglaterra.

Productes

Carquinyolis
Els Carquinyolis estan fets amb productes de la terra, elaborats artesanalment a mà i cuits al forn de llenya. 100% naturals sense additius ni conservants. Certificats amb la Q de Qualitat Alimentària.

SELECCIÓ DE CARQUINYOLIS (4 caixes de 225 g/unitat. A escollir entre els diferents tipus de Carquinyolis)

El pa
GRAN SELECCIÓ DE PANS: Pans de pagès, girats, barres, barrots...

Les coques
De pagès, de pinyons, de fruita, de llardons, de full i poma, d'ou..., Tortells

Les pastes
Croissants normals, de xocolata, de formatge i pernil dolç, magdalenes normals i integrals, galetes, pastes seques...

El Forn

Un forn de llenya artesà fet amb totxo del Bruc, com els que antigament hi havia a les cases de pagès catalanes.

Els productes estan fets com els d'abans i de la manera més tradicional. Aneu a tastar i comprar les especialitats, gaudireu del sabor d'abans.

Situació

Per arribar al Forn Mas Palou, heu d'agafar la carretera que va del centre de Ripoll en direcció a Sant Joan de les Abadesses. Un cop passeu Ferros Arimany a uns 100 m trobareu un trencall a mà esquerra i pujareu per una pista fins el Mas Palou, 1 km aprox. (Seguir indicadors)

Horari

Obert de dilluns a diumenge de 6 a 14h.

Destaquem...

Tres formatgeries premiades que no ens podem perdre Llobregat…

Llegir més...

Troba el teu estiu al Baix Llobregat

Llegir més...

Agenda

Visita guiada el Monestir de Ripoll en temps de pandèmia

06/08/2020 ...

Llegir més...

Festival Internacional de Música de Ripoll

08/08/2020 ...

Llegir més...

Descobreix Ripoll amb el Trenet Turístic

12/07/2020 - 23/08/2020

Llegir més...

Festival del comte Arnau a Sant Joan de les Abadesses

04/07/2020 - 27/08/2020

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!