Anem de tapes per Catalunya

Compartir
Anem de tapes per Catalunya

Les tapes formen, sense cap mena de dubte, una part indispensable de la identitat culinària d'Espanya i també de Catalunya i de fet, són un dels elements gastronòmics més exportats arreu del món. Els xefs més reconeguts les reinterpreten i elaboren de forma sofisticada i els turistes i visitants no deixen passar l'oportunitat de provar-les i delectar els seus paladars.

Els orígens de la tapa no són del tot clars. Una de les teories amb més pes és que va ser el rei Alfons X “El Savi” qui va crear-les. Segons es creu, per prescripció mèdica el monarca havia de prendre una o dues copes de vi diàries, i per evitar els efectes de l'alcohol acompanyava la beguda amb petits tastos de menjar. La tapa, en els seus orígens es dipositava damunt l'orifici de la gerra o vas, amb la qual cosa "tapava" el recipient, i d'aquí ve l'origen de la paraula.

Aquesta tradició culinària es manté ben viva als nostres dies. A Catalunya tenim una àmplia oferta de fires i festes protagonitzades per aquesta proposta gastronòmica. Algunes d'elles, centrades en productes concrets de la zona, altres combinades amb concerts i propostes culturals.

Sol, calor, bon ambient i unes bones tapes! Aquests són els ingredients perfectes per passar una vetllada esplèndida. Sorprèn-te amb nous sabors, textures i combinacions explosives al paladar, surt i ves de tapes per Catalunya!

Destacats

Pirineu en Boca

Barcelona

Llegir més...

Arena Tapas Restaurant

Salou

Llegir més...

Esdeveniments relacionats

Vilatapes, ruta de les tapes a Vilallonga del Camp

10/07/2025 - 12/07/2025

Vilallonga del Camp

Fira de Sant Jaume i el TastaQmarca a Prats de Lluçanès

26/07/2025 - 27/07/2025

Prats de Lluçanès

Ruta de Tapes a Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant

Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant

Ruta de la Tapa Roja a l'Ametlla de Mar

L'Ametlla de Mar

EmpuriaTapes a Castelló d'Empúries i Empuriabrava

Castelló d'Empúries

OFF Festival, Jazz Costa Brava a Palafrugell

Palafrugell

Mes de la carxofa a Sant Boi de Llobregat

Sant Boi de Llobregat

Ruta de les Tapes a Roses

Roses

Fira de l'Espàrrec i Ruta de Tapes al Port de la Selva

El Port de la Selva

La Xoixeta. Ruta de Tapes Bruixes Altafulla

Altafulla

Destapa't - La ruta de la tapa de Mont-roig i Miami Platja

Mont-roig del Camp

Vi, gastronomia i música a "Cunit amb D.O."

Cunit

Mostra Gastronòmica MolinsBdegust a Molins de Rei

Molins de Rei

Cuines i Tapes del Remeiart, Santa Margarida i els Monjos

Santa Margarida i els Monjos

Tapeja - Ruta de Tapes a Tàrrega

Tàrrega

16 de juny, dia Mundial de la Tapa

18 de juny, Dia mundial de la Gastronomia Sostenible

Festa del Pintxo a Lliçà d'Amunt

Lliçà d'Amunt

Destaquem...

Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia 2025

Llegir més...

Descobreix la Catalunya Autèntica al juliol!

Llegir més...

Agenda

Trobada d'Acordionistes a Queralbs

05/07/2025

Llegir més...

Festa de les falles a La Vall de Boí

05/07/2025 ...

Llegir més...

Apunta't als nostres butlletins!

T'enviariem noves rutes, promocions, sortejos i molt més. Gaudeix de femturisme.cat des del teu correu electrònic!