Vols degustar bolets de muntanya cuinats amb saviesa? Descobreix aquests restaurants i hostals on els bolets són protagonistes de la taula! La tardor en els boscos catalans és sinònim…
Guardonada amb la Creu de Sant Jordi el 2023, la Josefina Vilajosana és molt més que una experta en micologia: és una divulgadora apassionada, una defensora de la natura i una veu…
