|
El peix el compren tres cops per setmana a la llotja de Palamós, d'on surten les incomparables gambes de Palamós, el peix de mida, els calamarsets, el lluç de palangre, etc.
També escolleixen rigorosament la millor vedella de Girona amb la finalitat que els nostres clients puguin gaudir d'una cuina tractada amb productes d'excel•lent qualitat i tractada pels millors professionals.
Parlar de la pastisseria és parlar de la creativitat del xef per inventar postres amb diferents contrastos gustatius per fer-vos gaudir. Treballen dos ambients totalment diferenciats: Per un costat el restaurant a la carta on procuren oferir al client el millor servei i un espai molt acollidor per a que pugui gaudir d'un àpat especialment plàcid. Banquets Realitzen tot tipus d'actes socials com ara: - reunions
- Casaments
- Convencions
- Reunions de negocis
- etc.
Realitzen pressupostos a mida per a qualsevol tipus de celebració. Instal•lacions El restaurant a la carta ofereix dues sales força àmplies que combinen la llum natural i l'artificial amb la pedra rústica fent-les així acollidores i molt càlides. També disposen d'una gran sala de banquets per a casaments i convencions recentment renovada amb capacitat per a 200 persones i una sala annexa amb capacitat per a 80 persones més que s'utilitza habitualment per a la celebració de l'aperitiu i el ball. El jardí de 1000 m2 amb una carpa on poder gaudir de l'aperitiu a l'aire lliure i que permet celebrar cerimònies civils amb el degut condicionament. Els serveis renovats recentment han estat adaptats a les noves tecnologies. Annexes als serveis hi ha dues sales petites: una com a canviador de nadons i l'altre com a vestidor. L'aparcament exterior del restaurant ha estat dissenyat de forma circular i d'espiral aprofitant el màxim espai disponibles. Disposant d'un total de 174 places. |
