L'Aliança d'Anglès
Ubicat en un edifici amb arrels modernistes al barri antic d’Anglès, va ésser construït el 1919 pels pagesos del poble que formaren un sindicat agrícola amb el mateix nom: l’Aliança.
La cuina
Cuina franca, directa, molt colorista i respectuosa amb el producte, que pica l’ullet, molt sovint, no solament a les noves tècniques sinó també al lloc on es desenvolupa: un gran cafè d’abans i de sempre, que respecte, i recorda sovint, les arrels del territori i la cuina enyorada.
Es pot menjar a La Carta o menú degustació. A més també fan menús per a grups.
La Sala - El menjador
L’antic cafè, ara sala-menjador principal, conserva totes les característiques d’abans que fan, junt amb les de l’edifici, que disposi d’un espai amb un aire diferent no habitual en el món de la restauració.
Espaiós, confortable, càlid i tranquil són els aspectes que el conformen.
El menjador privat és ideal per a una reunió d’empresa o una trobada familiar.
El reservat és espai creat ja fa uns 20 anys com a petit “bistrot”, còmode i singular. És on hi tenim la secció de licors i/ o novedosos. Molt adequat per fer el cafè, copa... i puro.
La terrassa, situada a la façana principal de la casa, és acollidora i intimista ideal per a fer l’aperitiu o prendre el cafè. També utilitzat per a dinars durant la primavera i la tardor i per sopars a l’estiu.
La Bodega
La carta de vins pretén ser un reflex de l’actual món del vi.
Viva, variada, interessant i àmplia, on les referències del país tenen el pes que els correspon.
A més, també hi ha un bon surtit de licors, destil·lats i dolços, ja en el temps del cafè, fa que puguin oferir una extensa gamma per satisfer a qui vulgui fer un excel·lent final “gourmand” de l’àpat junt, també, amb una seleccionada cava de cigars.
Horari de cuina
de 13:30 a 15:15 h i de 20:30 a 22:30 h
Tancament per descans setmanal:
Diumenge nit i dilluns
| Rutes d'interès |
La Ruta més dolça per La Selva, una ruta per als més llépolsAquesta és una ruta circular que transcorre per deu poblacions diferents i que ens enllaça vàries pastisseries, en ... LLEGIR + |





