L'Estany
Restaurant de cuina regional, amb una ámplia de la encestral cuina del Delta de l'Ebre. A més té una extensa i selecta bodega de vins. El seu menú de degustació és d'especialitats autòctones.
Plats
Per a coneixer l'ámbit culinari del Delta de l'Ebre és recomenable el menú degustació, amb les especialitats autòctones:
- Anguiles
- Ànecs salvatges
- Tencas
- Congres
Tots ells s'elaboren al txapadillo
A més:
- Arroç caldós.
- Els all i pebres.
- Cuixes de granota.
- Ous de tenca arrebossats.
- Mariscada del delta.
- Angules.
- Fideua.
- Arroç negre.
- Paté d'ànec natural.
- Ortiga de mar arrebossada.
Els dilluns està tancat.
Apartats
Amposta
| Rutes d'interès |
Delta de l'Ebre, la natura en estat purEl Delta de l'Ebre, una reserva natural per descobrir El delta de l'Ebre és un espai natural de gran riquesa ... LLEGIR +El camí de les calesEls camins de Ronda Els camins de Ronda eren utilitzats, antigament, per pescadors. El motiu originari de la ... LLEGIR + |
